Progetto Buffalo cheese e Biotech Agri Power Saharna

Progetto “Buffalo cheese“ 

Vincenzo Dr Burlotto Repubblica Moldova • In collaborazione con Biotech Agri Power S.r.l.

Il Progetto “Buffalo cheese” prevede in Moldavia  l’impianto di un allevamento di 2.000 bufale in lattazione  a ciclo chiuso (compresa rimonta e maschi –annutoli-) con annessi:

a) caseificio per la produzione di mozzarelle, burro e ricotta

b) impianto di biogas per  la produzione di energia elettrica ed energia termica per l’auto approvigionamento

c) impianto fotovoltaico

d) impianto di essicazione dei foraggi.

La struttura  ha come obiettivo la produzione di mozzarella di bufala da introdurre nel mercato Russo ,Europeo e quello dei  Balcani . La Società  in forza di pre-contratti  con le più importanti catene di distribuzione di prodotti alimentari   prevede  di collocare a regime più di 14.000 q.li anno di prodotto al prezzo concorrenziale di € 10 al kg (1000€ al q.le). Con lo stesso latte, oltre alle mozzarella, verranno prodotti 3450 q.li di burro e 2.300 q.li di ricotta sempre per i mercati Russi, Europei  e dei Balcani.

E’ prevista l’acquisizione di un area di 1000 ettari (650 in affitto e 350 di proprietà) dove posizionare il sito produttivo e dove autoprodurre circa l’80% (350.200 q.li di graminacee e leguminose) del fabbisogno alimentare totale (436.400 q.li) necessario al mantenimento dell’intera mandria (2500 bufale da latte + rimonta+maschi da ingrasso). Allevare e produrre latte da destinare alla trasformazione aziendale  in mozzarelle, burro e ricotta da destinare al mercato interno e internazionale (Russo in particolare).

Sito: Papautsi Provincia di Rezina. Azienda agricola.

Investimento : €   16.000.000 (Impianto–sito-avviamento). Possibilità di accedere a finanziamenti a fondo perduto.

Reddito medio annuo : € 1.250.000-Costi medi annui < 5 anni : € 850.000 = Utile netto € 400.000

Reddito medio annuo : € 1.250.000-Costi medi annui > 5 anni : € 450.000 = Utile netto € 800.000

Tempi di realizzazione: 12 mesi

Il progetto “Buffalo Cheese” è corredato da:

1) planimetria sito

2) presentazione Word e Power point del progetto green

3) business plan ventennale

4) pre accordo  di fornitura dell’impianto

5) pre accordo  di vendita dei prodotti

6) garanzie di produzione e vendita.

Possibilità di finanziamento.

Progetto “Biotech Agri Power Saharna“ 

Il progetto prevede la messa a coltura di una superficie accorpata di 800 ettari irrigui. Tale  superficie è sita nella Regione di Rezina  nel Comune di Sahana formata da 200 ettari di seminativo in affitto con contratto venticinquennale(25 anni) e 600 ettari di seminativo in  proprietà . Tutta l’area  attualmente non  è irrigua e lo diventerà con la messa in funzione delle stazioni di pompaggio.

Nel 2022 si aggiungeranno altri 200 ettari in affitto per un totale di seminativo irriguo di 1000 ettari.

Il sistema di irrigazione per scorrimento già presente e che si andrà a  riattivare si  compone di un sistema di tre  centrali o stazioni  di pompaggio che portano l’acqua dal Fiume Nistro  a due lagoni di raccolta dell’acqua  e da qui all’area  di 1000 ettari coltivata.

In Moldavia solo il 5 % della superficie è oggi irrigabile e le produzioni medie per ettaro delle colture primaverili estive come Mais e girasole sono estremamente basse e legate inevitabilmente all’andamento climatico. Accettabili  invece le colture autunno vernine come frumento e orzo.

I terreni di medio impasti mediamente fertili sono potenzialmente interessanti ma diventano remunerativi in modo costante nel tempo solo se si possono irrigare,

L’obiettivo di Biotech Agri Power srl Sahana è di acquisire la concessione  gratuita per 49 anni (rinnovabile )  e di rimettere in funzione il sistema di pompaggio fatto da tre stazioni e da due lagoni di raccolta per poter irrigare i 1000 ettari  con un rotazione quinquennale Mais Mais Mais Mais Girasole.(800 ettari/anno a mais e 200 ettari/anno  a girasole ).

Operazione da € 2.200.000

Acquisto  600 ettari di terreni €  2.000/Ha: € 1.200.000

Sistemazione tre stazioni di pompaggio € 100.000 per stazione: € 300.000

Acquisto macchine (Trattrici,mietitrebbie,essicatoi ecc.) : € 300.000

Spese di coltivazione ,raccolta e essicazione € 400 / Ha: € 400.000

Totale  €  2.200.000

Produzione prevista di granella  Mais su terreni irrigui 14 Ton /ettaro per un totale  degli 800 ettari di di 11.200 Ton  con un pre-contratto di vendita di 170 € /Ton per un importo di € 1.904.000 + 200 ettari irrigui  di  Girasole con una produzione media di 8 Ton/Ha  per una produzione totale di 1.600 ton a € 200/Ton par ai € 320.000

PLV Totale  1.904.000 + 320.000 = € 2.224.000

A fronte di un investimento di  € 2.200.000 la rata annua riconosciuta  all’investitore sarà del 18%  annua vale a dire 400.000 €/anno per i 49 anni della concessione (16,2 % effettivo considerando la restituzione di € 44.900 anno di capitale)

Possibilità di finanziamento da parte della Banca Europea degli Investimenti BCE.